颈椎病可不可以吃核桃
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颈椎病可不可以吃核桃
陶振洲副主任医师

三甲 首都医科大学附属北京安贞医院 普外科

颈椎病可以吃核桃。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。有利于颈椎病辅助治疗。

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