柿子可以和苹果一起吃吗
2020-03-095915
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

食物之间有相克一说,比如土豆不能和鸡蛋一起吃,那么柿子可以和苹果一起吃吗?柿子和苹果是可以一起吃的,这是因为柿子中有鞣酸,容易引起肠道功能紊乱。

柿子和苹果都富含维生素,适当的食用有利于营养物质的吸收。饭后吃苹果有利于胃酸分泌,促进肠道蠕动,促进消化。不过柿子性寒,有清热解毒,生津解渴的效果,脾胃虚寒的人应该少吃柿子。

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