早上吃苹果好么
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陈玉静副主任医师

三甲 首都医科大学宣武医院 中医科

早上吃苹果利于营养物质的吸收,但是不应空腹吃。

苹果也称为平波、超凡子等,为蔷薇科植物苹果的果实。苹果含有丰富的碳水化合物、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素、钾、铁、钙、磷、果胶、鞣质等成分,是一种营养丰富的大众水果。

日常生活中,有句俗语“早上金苹果,下午银苹果,晚上铜苹果”。中医认为,上午是人体脾胃活动最旺盛的时候,此时吃水果有利于身体吸收,但是不要空腹时吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。

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