吃燕麦片会不会长胖
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陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

吃燕麦片是否会长胖可以考虑以下两个方面:

一、如果用燕麦片替代掉等量的主食,例如米饭、包子、馒头等,那么是不会长胖的,因为燕麦片含膳食纤维较多,血糖指数较低,用燕麦片替代等量的主食不会导致一天总的能量摄入升高,而且会增加饱腹感,避免进食过多的其他食物。

二、如果是在其他食物都不改变,一天整体的能量摄入已经足够的情况下再额外增加燕麦片,而且吃的量还比较多,长期下来,还是会长胖的。

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