薏苡仁和薏米一样吗
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陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

薏苡仁和薏米是一样的,都属于中药,他们本身是同一种物质。从营养学的角度来讲,这种薏苡仁中的维生素e、硒元素含量比较丰富,可以起到美白皮肤的功效,还可以防癌、抗癌,能够增强身体内代谢的速度,对高血压、高血脂有一定的改善作用。

而从营养学的角度来讲,这种薏苡仁具有清热利湿、凉血解毒、健脾开胃的功效,对于脾虚湿盛导致的周身困乏有改善作用。

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