孩子们可以吃，但要适量。天麻性味甘平和，天麻可用于小儿惊风的治疗。孩子们可以吃天麻，但有一些副作用，孩子们的身体发育尚未完全，过量食用天麻或含天麻的食物怕引起天麻中毒，所以孩子们吃天麻煲汤也要适度。儿童吃天麻汤有一些好处:       一、增强体质，天麻自古就是强药，而且含有多种营养元素，可以改善体质，增强抵抗力。       二、增强记忆力，天麻有补脑功能，能改善记忆力。三、增强视力，天麻有清肝明目的作用，能保护和改善视力，天麻参与饮食对改善视力有一定的作用。

榴莲是生活中常见的一种热带水果，口感香甜软糯，可以用来煲汤喝，具有清热利湿解毒的功效，也可以消除热气，口舌生疮和大便干燥的人也喝了也有好处。榴莲中含有大量的维生素C，具有美白皮肤、抗衰老和紧肤的作用。脾胃虚寒的人群也可以适量的喝一些榴莲汤，饮用之后可以改善症状，但注意要适量，防止上火。

石斛煲汤比较适合存在烦渴多饮以及热伤津等症状的人在后期调理时饮用，因为它既具备着清除胃部热气的作用，同时还能够起到生津止渴以及滋养胃阴的效果。病人也可以在其中加入天花粉或麦冬一同服用。另外，因为石斛本身能够起到降虚火和滋补肾阴的效果，所以将其煲汤服用还能够用来治疗由肝肾亏虚所引起的筋骨萎缩软弱以及视力不明等症状。同时还能够缓解人身体出现的骨蒸劳热和阴虚火旺等病症，还可以将它和甲鱼汤以及生地和枸杞等中药材一同饮用。

肠胃不好主要是胃肠虚弱、胃肠偏寒凉为主，如果是这种情况的建议可以煲汤:       一，萝卜羊肉汤:羊肉洗干净切粗丝，萝卜切丝，然后两个合并起来煲汤。二、薏苡仁猪脚汤:将薏苡仁碾碎，猪脚洗净剁块，将薏仁一起放入砂锅炖，可健脾润胃，强健腰膝。       三，白胡椒猪肚汤:猪肚用盐和面粉反复洗，打碎的白胡椒放进猪肚内，用绳子系紧，与生姜一起放进砂锅，然后炖三个小时，加适量的盐和绿洋葱，有祛湿、散寒、暖胃的效果。四、灵芝蘑菇鸡汤:灵芝蘑菇浸泡后切成厚片，桂圆、红枣洗净浸泡，去核，鸡洗干净切成块，和生姜一起放进砂锅，大约两小时，放适量的盐和油。有健脾养胃，滋阴益气，安神养心的效果。

女性月经期间煲汤主要是为了调理月经，使月经正常排出和补气养血。所以在选择食料时主要选择补血活血，暖宫，祛瘀的食材，比如当归羊肉汤，羊肉属于热性食物，在经期服用当归羊肉汤既可以暖宫又可以活血。在汤中加上玫瑰花或党参等补气食材效果更好。月经期间不建议吃太湿热的食物，会造成月经量太多的情况，引发贫血等疾病。

清热止咳化痰，食补就要从清肺做起，只有养好肺，才能从根本上止咳化痰。下面给大家介绍几种清热化痰的食物。第一，白萝卜。白萝卜清肺远近闻名，许多人用白萝卜熬汤止咳祛痰。第二个是藕。莲花可是说全身都可以使用，尤其是莲子，可以有效的去火；另外还有就是莲藕，用来煲汤也是不错的选择，可以润肺祛痰，有着不错的效果。第三，银耳。银耳莲子汤也常常出现在餐桌上，银耳在润肺方面也有不错的效果。第四，百合。百合也是煲粥不错的选择。百合在养肺和保养方面有不错的效果。另外木耳以及猪血也有不错的效果，在煲汤的时候可以选择。

鳄鱼肉相对于猪肉和牛羊肉，价值要颇高。因为鳄鱼肉有着丰富的营养，含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和的脂肪酸、维生素和多种微量元素。并且鳄鱼肉本身也是一道名贵的佳肴。以中医的角度来说，鳄鱼肉可以治疗哮喘，可以止咳补气、清热润肺。一般可以做无花果川贝炖鳄鱼汤，步骤如下：1、用温水浸泡鳄鱼干两个小时。2、热水清洗五花果，还有川贝。3、将瘦肉切块。4、冷水连同陈皮一起烧开，并放泡好的鳄鱼干进去。5、烧开水后，去掉陈皮。6、将所有材料放进炖盅里盖好盖子加热，水开后再炖两个小时就可以了。

当归党参和枸杞红枣是可以放在一起来进行熬汤的，当归有着调经补血止疼的效果，党参又能够有养血益气，所以对人身体都是非常有帮助的。枸杞的主要作用是明目，补肝肾，而红枣又能够养血安神补中益气，因此这4种食材是可以放在一起来进行煲汤的。这样所熬制出来的鸡汤能够补血活血，益气生津，对于气血两虚的人群来说有着很好的帮助作用，不过在进行煲汤时一定要注意用量，一般当归使用是10~15克左右，枸杞，红枣和党参各30克就差不多了。

1.银耳：性平、味甘，是秋季润肺的圣品，既有补脾开胃的成效，又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分，营养价值高。2.雪梨：性寒、味甘，含柠檬酸，维生素C、B1、B2，苹果酸等。具有润肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2个。3.百合：性平、味甘，有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等养分素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效，对人体十分无益。4.萝卜：含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，加强食欲和止咳化痰的作用。5.鸭肉：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。虽然属于肉类食物，但是鸭肉味甘、咸、性微凉，对于因秋燥引起的上火、燥热、咽干口渴等症状还是有不错的清热作用的。6.藕中：含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等。莲藕生熟均可以食用，生食鲜藕有清热生津、润肺止咳的作用。将莲藕与海带、排骨放在一起煲汤喝，也是有不错的滋补作用。7.芋头：口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分，其丰富的营养价值，能提高身体的抵抗力，帮我们抵御秋季常见疾病的侵扰。

所谓的地藏黄精就是九华黄精，这是一种多年生的草本植物黄精的根茎晒干之后制成的药材。我国的中医认为地藏黄精味甘性平，归经主要是归于肺经、脾经以及肾经，此类药物具有一定的滋阴补肾，润肺强身以及补气健脾养血的作用。在实际的临床中可以用于治疗腰膝酸软以及头晕头痛，消化不良和干咳等症状。另外黄精的食用方法是非常的多的，可以用于煲汤或是煮粥以及煎茶等，建议患者可以根据自身的实际的需求进行选择。

西洋参营养价值丰富具有保护心血管、滋阴补气、提高免疫力、补肺降火等功效。因此，小孩子是可以喝少量的西洋参汤的，普通炖汤孩子也是可以食用的，但最好不要过食用，否则会大补过头，给孩子的身体带来伤害。孩子喝西洋参汤时应该注意：如果孩子体质很好，是用不着喝西洋参汤的，少量偶尔的服用是可以的，体质虚弱的小孩喝了过后如果出现不良反应，应该停止。其次西洋参与茶和咖啡不能同服，在喝了西洋参之后的两三天才可以喝咖啡或者茶，否则对西洋参的效果会造成影响。食用西洋参后的24小时内不能吃萝卜，两者相克，除了会引起过敏症状外严重者会造成中毒现象。

健脾胃的中药有白术、党参、扁豆、黄芪、怀山药等，其中白术具有健脾、止汗、安胎、燥湿的作用；党参具有健脾胃、生津养血、益气的作用；扁豆有燥湿、消肿、利水的作用；黄芪有补中益气、治疗久病溃疡、利水消肿、补中气的作用；怀山药是健脾的佳品，能够起到健脾、补肺、补肾的效果。对于脾胃不好的患者，使用怀山药、红枣、枸杞、党参等食材煲汤能够增强身体机能，提高免疫力。

桂圆肉可以有效的缓解头晕、失眠健忘、多梦，对恢复体力也有很好的效果。桂圆肉可以养心安神，补充气血，而且使用方法是非常多的，可以直接煲汤喝，也可以直接食用。桂圆肉是营养价值比较丰富的水果，女性平时可以适当的吃一些，既可以消除疲劳，又能够有效的预防子宫肌瘤，而且桂圆肉可以跟红枣红糖在一起泡水喝，效果是非常不错的。利用桂圆肉泡水能够补充气血，增强记忆力，同时又能达到安定神志的功效。但是对于孕妇而言，一定要注意吃的量，避免上火。

肉苁蓉是一种非常好的中药材，具有壮阳功效，还能治疗风湿、通便、改善心脑血管疾病以及扩张冠状动脉等功效。可以将肉苁蓉切成薄片后用水煮开后就可以直接喝了，这样能更好地释放营养，也有利于吸收。肉苁蓉除了可以泡水喝，还能泡酒、煲汤、煮粥来吃。也可以和其他食材一同烹饪，比如鸡、肉等，对人体具有补益的功效。

选择酸枣仁最好选择国产的野生的酸枣仁，不要贪图便宜，一定要看好质量。酸枣仁买来以后炒熟弄成粉末，一定不可以生吃，炒熟弄成粉末的效果比较好，在吃的时候不能过量，每次15克左右，如果太少的话会没有效果。服用酸枣仁粉最好是在睡前两小时用加了蜂蜜的温水，尽量不要泡茶，也不要去煲汤喝，那样的效果并不好。当然此外还可以讲酸枣仁和甘草等一起煎服，会起到很好的安神的效果的。

怕冷主要是人体阳虚导致，所以，对于怕冷的人来说，服用补阳的食物，可以有效的缓解怕冷的症状。例如：蒜苗、大蒜汁、生蒜、核桃仁、茴香、羊肉等等食物都是有助于补阳，大家可以多吃这些食物，还可以将食物煲汤，来到达补阳的效果。另外，还可以通过锻炼身体，改善气血运行，从而达到增强体质的作用。当然，我们也可以通过药补，来缓解怕冷的症状，例如：菟丝子，巴戟天、肉桂等等。

患者出现气虚最明显的症状就是全身疲倦、少气懒言、头晕、心悸、容易出汗、气短、食欲不振等，甚至有一部分患者还会出现虚弱自汗、子宫下垂、脱肛等。对于气虚的患者来说，平时可以多吃一些具有补气作用的药物或者食物，最常见的有黄芪、人参、党参等，平时在煮粥或者是煲汤的时候，可以适当的放入一些，食物包括鸡肉、小米、山药、大枣、蘑菇等。

银杏中含有很高的营养成分，它可以延缓老年人大脑的衰老、保护肝脏、减少心律不齐护血管、增加血容量、改善大脑功能、增强记忆能力，并且还具有有治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、抗菌杀菌、止咳祛痰、去除自由基及美容养的功能。用银杏来煮粥或者煲汤都可以，也可以用其泡水来作为夏季清凉饮料。

灵芝滋补的效果是非常不错的，而且灵芝的性质比较温和，适当地吃一些灵芝，能够起到非常不错的养心安神，理气化瘀的效果，更是可以一定程度上补五脏精气。若是出现了食欲不振，虚劳体弱，心悸失眠，头晕目眩，呼吸短促以及反应迟钝之类的现象，适当地服用一些灵芝，就可以有效的改善。灵芝的服用方法也是非常简单的，可以切片用水煎煮以后饮用，也可以泡酒饮用，除此以外，也可以将灵芝和其他的食物放在一起煲汤。

黄精是属于日常生活中很常见的一种中药，可以起到益肾，健脾润肺等作用。目前在临床上被广泛运用在精血不足，脾胃虚弱，干咳少痰，内热消渴等症状上面。同时现代医学通过研究来表明，适当服用点黄精还能有效降低血糖，血压的功效，在一定程度上还能避免出现动脉粥样硬化，也能预防衰老等，对于改善糖尿病也会有不错的效果。食用黄精的方法有很多，平常可以把黄精，地黄和枸杞混合在一起煎汤喝，或者还能跟母鸡，以及瘦肉去煲汤喝，都能发挥不错的疗效。