南瓜籽六种人不宜吃
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陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

南瓜籽营养丰富,适合大多数人食用。但是,有六种特定人群需要注意,不宜过量食用或者最好避免食用。这六种人群包括:

1、肝胆疾病患者:南瓜籽中的脂肪含量较高,可能会加重肝胆负担。

2、胃肠道疾病患者:南瓜籽较为坚硬,不易消化,可能加重胃肠道负担。

3、高血压患者:过量食用南瓜籽可能导致盐分摄入过多,不利于高血压控制。

4、肥胖人群:南瓜籽热量较高,过量食用可能加重肥胖问题。

5、过敏人群:对南瓜或南瓜籽过敏的人应避免食用,以免引起过敏反应。

6、糖尿病患者:南瓜籽含有一定的脂肪和糖分,可能影响糖尿病患者的血糖控制。

以上人群在食用南瓜籽时应注意适量,或者根据自身健康状况谨慎选择。

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