醋泡生机蛋可以吃吗?
1910 次浏览
孟红艳副主任医师

三甲 山东省立医院 中医科

你好,生鸡蛋里的化学成分主要是碳酸钙,遇酸会发生化学反应,生成醋酸钙水二氧化碳。当蛋壳全部反应完后,生鸡蛋会只剩下一个软软的鸡蛋内膜,蛋会变成一个软蛋。

线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
大家还在看