南瓜子的功效是什么
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我特别喜欢吃南瓜子,后来听朋友说南瓜子对身体有好处,想问一下南瓜子有什么功效呢?
马伟副主任医师

三甲 山东省立医院 全科

南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

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