阿胶是滋阴补血,润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜,以免降低药效.萝卜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效,起不到补血,补气的作用.服用阿胶前后1个小时内,不要吃萝卜或凉拌萝卜丝,萝卜汤等生活护理:另外牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低阿胶滋补效果,因此服用阿胶时,切忌用牛奶送服.阿胶虽好,并不是每个人都适合.如果小便,舌苔发黄说明阳气较盛,内热很重,需禁食阿胶.如果患有感冒,咳痰多,腹泻等病症,应停服阿胶,待疾病痊愈再继续服用.阿胶黏腻,有碍消化,脾胃虚弱者忌用.