木耳是一种营养物质含量非常丰富的食品，吃木耳的时候是需要泡发的，如果木耳泡的时间太长，就不可以食用了。若是温度在28°以上，木耳泡八个小时就不可以吃了。若是温度在15°到28°之间，最多只能放置12个小时。如果是零到10℃的环境，可以放置24小时。木耳泡发的时间过久的话，就会被大量的霉菌和细菌侵犯，这样就会发生变质，如果吃了以后会容易导致腹泻呕吐等食物中毒的症状，严重时甚至还可能会引发器官功能衰竭。因此若是泡的太久的木耳，一定不能够食用。

如果患者肝火、胃火比较旺盛，那么首要任务就是要清肝火，降胃火疏理调气。如果只是靠平常的饮食进行调理，可能效果非常的慢，那么就需要通过药物来进行调理，可以口服左金丸，它可以有效的改善肝火、胃火旺盛的情况，是效果比较明显的中成药之一。降胃火就必须使进入胃的食物可以把精华到身体的各个部位，滋养各个部位的脏腑保持它们的正常运转。还可以把体内的垃圾通过肠胃提排出。日常的生活中如果经常性的晚睡、饮酒和抽烟就会直接的影响胃脏功能的发挥，降浊效率就大大的降低，日积月累与身体的其它浊气溶合在一起，进而出现肝火、胃火旺盛的情况

由于胃火的病因有很多，所以治疗的中成药也是不一样的。如果患者出现胃疼，便秘，烧心等症状，没有牛黄解毒丸的效果不错。如果患者的症状比较严重，可以选择服用三黄片。服用三黄片时应该从最小剂量开始，不要过量服用，容易引起腹泻。如果效果还不是很明显，可以选择芒硝类药物。在采取上述药物治疗之后，如果还是有不适的症状，应该到医院做进一步检查。

胃火旺盛的人群在平时经常会出现有消谷善饥，胃中嘈杂的表现。患者会出现大便秘结、容易口苦、口渴引饮等类似于阴虚的症状。也可能是出现有呕吐酸苦、黄水恶心、口唇疮疡等的表现。这时候患者就会出现有牙龈肿痛、呕血、衄血。胃火旺盛的患者也经常会出现有特别明显的口气，口舌也特别容易糜烂、经常会有牙龈出血。这时可以适当的吃一些中成药进行治疗，比如三黄片、牛黄清胃丸等。同时还应该要注意饮食，保持饮食清淡，尽量不吃辛辣性的食物。

当胃火旺时，就会出现口臭等现象。这时可服用黄连上清片、三黄片等药物进行降胃火。胃火旺会引发口臭，从而影响日常生活。胃火旺是饮食不当引起的，最好通过饮食进行调理。饮食上应该以清淡为主，不吃辛辣刺激油腻的食物，多喝温开水，补充维生素，多吃新鲜蔬菜水果。并且养成良好的生活作息，不熬夜，不抽烟喝酒，适当加强身体锻炼。

吃了饭就感觉胃堵得慌多为胃动力不良引起的消化不良。若是患者伴有腹痛、反酸、胃灼热等症状，需及时去医院就诊。功能性胃动力异常和器质性胃肠疾病是胃堵得慌的常见原因，腹痛、反酸、胃灼热等症状若在患者饭后出现，应及时去医院就诊。为了避免因治疗不当而病情恶化或延误最佳治疗时间，需要通过肠镜、胃镜等检查做出明确诊断。

吃了东西胃就难受，可以考虑是消化不良的原因，也可能是自身消化能力削减，而引起一些胃难受的症状。主要症状有食欲的减退、上腹部的胀满等，部分的患者还会伴有烧心、腹泻、反酸等症状。可以通过一些促消化的药物进行治疗，比如多潘立酮、莫沙必利、复方消化酶的消化酶制剂，亦或者是中药方面，常见的健胃消食片都可以。日常生活中应当吃一些清淡的、易消化的食物，反之应避免辛辣、刺激性的。如果症状还是没有得到缓解，亦或者持续性加重，就需要到医院进一步就诊，可能需要做胃镜或者钡餐等相关检查，具体的状况到医院诊断出后，应谨遵医嘱。

温热症状，一般包括胃灼热、反酸等症状，需要在中医观察、听、问、切的基础上辨证治疗 如果这些症状真的是由胃火引起的，首先要养成良好的饮食习惯。不要吃油炸、烟熏、辛辣、刺激性、脂肪、甜而稠的食物。尽量多吃清胃、凉血、降火的食物，多吃蔬菜和水果，如西瓜、冬瓜、苦瓜、梨和黄瓜。此外，还应该注意日常生活 注意休息好，保证充足的睡眠，这将有利于消除胃火，即情绪需要保持稳定，而不是愤怒，因为抑郁和愤怒伤害了肝脏，肝木克脾土，也会导致胃火加重，这就是可以服用一些清胃去火的中成药或者是中药来治疗，例如清胃止痛丸、清胃散、牛黄清胃丸等中药治疗。

胃火也可分为实火、虚火，实火是因为过度饮酒、过度食用辛辣食物，或者是情志郁结而引起，而虚火一般是因身体阴虚所致，治疗虚火可采用汤剂调理，如参苓白术散。对于实火，在治疗上一般是使用玉女煎，能清胃清火，滋阴增液，还可服用黄连上清丸等药物。平时饮食要清淡，可以多吃水果和蔬菜，都可消胃火，还可以喝绿豆汤。

患者肝火，胃火比较旺盛，通常都会表现的情绪不好，很容易生气，而且在吃完饭以后容易出现打嗝、反酸、嗳气等症状，一般情况下多发于女性人群，出现这种现象，可能会有一些更年期综合症、植物神经功能紊乱、比如睡眠质量差、焦虑多梦、胸闷胀痛等，对于这些问题可以服用丹栀逍遥丸来缓解。

肝火至盛的人通常会有红脸、肿头、头晕和口干舌燥。头部以上的症状多以肝火为主，常伴有烦躁、高亢的嗓音。胃火，胃火到盛叫胃热，病人可表现为牙龈肿痛、牙龈出血、口臭、喉干等，胃火到盛主要是消化道的症状。在临床实践中，许多牙周炎、反流性胃炎、焦虑、紧张、交感兴奋的患者常被认为有胃炎。胃灼热最常见的原因是，吃了热量很高的食物后，会导致胃灼热。心火亢奋，主要表现为口舌酸痛或烦躁不安、心烦意乱、焦虑不安。

一般来说，每天胃痛的主要原因如下:第一，胃溃疡。胃溃疡患者的疼痛一般与进食直接相关。许多人一吃东西就有胀气和疼痛的感觉。进食后中、上腹部会有疼痛感，会有恶心、呕吐、食物堆积的感觉。这种病已经有很长时间了，而且疼痛也比较规律。一旦他们生气了，他们就会在吃了冷的食物或刺激性的食物后生病。其次，十二指肠溃疡，病人可能是由于十二指肠溃疡引起的，胃每天都会隐隐疼痛。另外，有十二指肠溃疡的患者，在饥饿时，胃痛更明显，进食会得到缓解。

吃了胃药大便黑这种情况，如果最近不喝酒，不吃粗粮，胃不舒服就出血;这是药物影响的。立康属于铋剂，用药后会出现大便发黑，这是正常现象，不用担心。德必康的部分说明仅供参考。本品不良反应少，偶有恶心、腹痛。停药后可以自行消失。如果没有，做一个胃镜检查，看看哪些药物是黑色的。该症状认为服用药物引起的不要不担心，服用胃药会出现大便黑色，这属于正常。停药后可以改善，目前继续服用就可以，没有影响。

胃火旺的症状有胃胀、反酸，胃脘不舒等饮食异常的表现。胃火还可能导致口腔发炎，牙龈肿痛，口臭、嘴干口渴等症状。胃火很旺的患者可以口服药物减轻胃火的症状，如黄连清胃丸、清胃散、牛黄清胃丸胃热清胶囊栀子、加味保和丸等减轻胃火引起的不适症状。胃火旺盛的患者，日常要在注意饮食中，尽量少吃辣椒，烧烤，油炸，火锅等食物。也不要吃生冷寒凉的食物。适当的做一些体育锻炼，可以有效促进肠胃活力，减少胃火的出现。

人们在有胃火大的情况时，多会伴随有进食量大、削骨、多饮、发热等症状出现。人们平时所谓的口干舌燥其实就是胃火大的一种表现，可通过食用蜂蜜、知母、天花粉等来缓解胃火大的情况。对于有胃火大且有大便干结症状的患者，可喝大黄泡的茶来下火，也可加入天花粉、麦冬、生地以及栀子等，下火功效会更好。另外，平时也可通过多喝莲子心、蜂蜜、淡竹叶等来达到清热泻胃火的目的。

胃火旺，是一种不健康的状态，通常出现这种情况，人体会出现一些异常表现，如口腔溃疡，口中有异味等。这是由于平时饮食上食用过多的辛辣食物导致。如何调理有以下几点：1.清淡饮食，少吃油腻食物，多吃蔬菜，水果。2.保持大便通畅，避免胃肠胀气。3.注意口腔护理，溃疡疼痛者可局部涂抹利多卡因止痛。3.症状好转后，可以改为食疗滋补，还能快速温养身体，如莲藕排骨汤，清炒木耳，绿豆汤，南瓜粥等性温的食物。

不吃晚饭也可以减肥，但效果不明显，反弹也很严重。如果没有晚餐，就算是中午吃了很多很多，午餐消化吸收大约在傍晚18：00点就完成了，也就等于说到第二日的早上早餐之前，至少10小时处于空腹状态。如果刚好这一天中午胃口不是很好，吃的也不多，所以下午十五点胃里的食物就消化的差不多了，这样身体就将有十四个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹，虽然可以使机体为了得到更多的能量供给生命活动，而开始消耗体内的积蓄的能源，也就是脂肪，来提供机体正常的生命活动，然而，身体也自愿进入饥饿状态。一旦食物在饥饿状态下被摄入，其卡路里将更容易和充分地转化为脂肪储存。事实上，不吃晚饭也可以减肥，但是效果不明显，反弹会很厉害。长期饥饿的胃也会使胃不堪重负并产生病理变化。

脾胃湿热火气大容易导致大便黏腻不爽，全身乏力，对于脾胃湿热的情况可以喝黄连水，去火效果很快。不过黄连性寒，如果舌苔由黄腻变成薄苔就不要继续吃了，肝胆火旺的人有眼睛干涩、情绪急躁、爱生气、口苦口干、耳朵响的症状，可以泡龙胆草水喝。栀子泡水能够清热泻火，去火能力也不错。

胃不好的人不能吃生大蒜，因为生大蒜里面含有大蒜素，会对胃产生刺激，但是可以吃熟大蒜。而且如果吃了太多的生大蒜，胃酸分泌会增加，同时也会动火耗血，不仅刺激胃肠道，也会影响视力，特别是患有胃溃疡，胃炎以及十二指肠溃疡，便秘的患者。如果吃的是熟大蒜，就不会对胃造成这些不好的影响，可以适当的吃一些。

胃不好是建议少吃红薯比较好的，红薯本身是属于养胃的食物，有很高的膳食纤维，可以起到消食化积，改善食欲的作用，但肠胃不好是建议少吃的，不然容易肚子不舒服。如果有胃溃疡，或者是胃部发胀，更不建议吃红薯。因为红薯糖分比较高，会产生胃酸的，让胃部的压力变大，会刺激到胃黏膜。红薯不建议和太甜的食物一起吃，因为红薯是甜的，吃了天使就会导致胃食管反流，红薯是不建议多吃的，其中的糖分比较多，身体没有办法很快吸收，建议肠胃不舒服，湿气严重是不可以吃红薯的。