白萝卜有类似于“小人参”的美誉。白萝卜清凉、利水,富含维生素、电解质。
白萝卜含有多种产生干扰素的一些微量元素,可以增强机体免疫功能,也可以促进消化,开胃等功能。白萝卜能够起到消脂、化痰、清热解毒的作用,是自然的消化剂,能够分解淀粉、脂肪,促进消化、解胸闷、抑酸促进胃肠蠕动,能够起到止咳化痰的作用。
蜂蜜同样富含微量元素,能够起到润肠通便的作用。对一些长期感冒的患者将白萝卜和蜂蜜在一起合用效果会更理想,可以喝蜂蜜白萝卜汤起到一个预防感冒,同时也可以有止咳的作用。
具体做法为:将一根新鲜的白萝卜洗干净切片,放入锅中炖15分钟后,大约剩的水一碗左右,将萝卜和水同时盛入碗里。待温度稍凉时加入适量的蜂蜜即可饮用。
一天2次,连喝5天左右,会达到一个很好治疗咳嗽的作用。如果患有咽炎、气管炎,可以适量食用白萝卜和蜂蜜。但是也有需要注意的地方:它是一种寒性的食物,所以寒性体质的人要少吃白萝卜。
在服用中药时,不能吃白萝卜。