三甲 山东省立医院 肾病内科
尿蛋白高不能吃的食物有好几种,像患有尿蛋白高的患者可能服用了含蛋白质过多的豆质类,使肾脏有了负担,没法正常工作,也可能平时在饮食方面不注意,吃了过多垃圾食品或是不干净的海鲜和动物肝脏,使病情加重,而导致了肾炎,患有肾炎的患者建议服用生理价值高的蛋白质,计量最好控制在0.8到1克每公斤;
如果是患有肾病综合症的患者,吃蛋白质的计量不要过高,尽量在1.5到2克每公斤之内,像肾功能正常没有衰竭的患者,平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和含有维生素的水果,通过补钾的方式,减少肾病的发生。
河南省人民医院 风湿免疫科
如果患者出现尿酸高不可以吃嘌呤含量比较高的食物,比如动物内脏、肾脏、肝脏、脑等,另外还要注意不可以吃牛肉汤,比如骨头汤、鸡汤、沙丁鱼、鱼子、豆制品、菠菜等,如果在吃食物以前可以先用水煮一下,然后将汤倒掉再吃就可以减少嘌呤物质,除此以外患者还有,尽量减少高脂肪、高热量的食物。
山东大学齐鲁医院 内分泌科
胆固醇高的患者不可以吃的食物有很多,尤其是一些肥腻的食物,如肥肉、动物的内脏、油炸食品、烧烤等含油腻食物。还有一些富含油脂量较多的食物,也是不适合胆固醇高的患者食用的。因为胆固醇高患者要是食用这些食物的话,就可能会加重冠状动脉粥样硬化的形成,从而引发冠心病、心绞痛等心血管疾病,严重甚至可能会导致急性心肌梗塞的发作。而如果胆固醇高的患者颈部血管出现了动脉硬化的现象的话,就可能会导致颈部血管出现闭塞,就会影响脑部供血,导致患者出现头晕乏力的症状。因此,胆固醇高的患者饮食上应尽量低油低脂少盐,这样才能防止胆固醇升高。
武汉大学人民医院 心血管内科
(1)高热能食物。建议高血压患者少摄入高热能饮食。肥胖者高血压发病率一般会比正常体重者要高,而高热能食物可诱发肥胖。(2)肉类制品。肉类食品饱和脂肪酸含量很高,而高脂肪酸容易导致血液中血脂过高,从而诱发冠心病。(3)鸡汤。病人不能盲目把鸡汤当作营养品,多喝鸡汤会导致胆固醇血压增高,患有高血压的人特别不宜喝鸡汤。与他们而言,鸡汤会进一步加重病情,对身体有害。(4)酒。高血压患者应戒酒。饮酒后会心率增快血管收缩,胆固醇沉积血管壁加速动脉硬化,所以长期饮酒会诱发动脉硬化、高血压。(5)重口味饼干、干豆等。此类食物容易导致胀气,高血压患者不宜多吃。
高尿酸血症的患者首先在饮食中不能吃高嘌呤的食物,在日常生活中常见的高嘌呤食物有动物内脏、海产品、禽类等,在100克的食物当中,如果嘌呤的含量在100到1000毫克之间,这种食物可叫做高嘌呤食物,常见的有螃蟹、虾、蟹黄、肾脏、啤酒等,包括平时我们经常喝的肉汤也会有高嘌呤存在,所以在日常饮食中建议尿酸高的患者以低嘌呤饮食为主,比如咖啡、面、米等,同时动物的蛋类和奶类也属于低嘌呤的饮食,对于高尿酸血症的患者来说是比较安全的饮食。尿酸高的患者在日常饮食中一定要注意合理安排,避免因为进食高嘌呤食物加重病情。
山东省立医院 全科
饮食均衡最重要,如果是健康人群,可以摄入丰富的食物种类来保持自己营养,另外注意家常食物尽量煮熟后食用;如果是患者人群则建议少食辛辣、生冷食物,可以适当的吃一些高热量的食物,多吃水果、蔬菜。
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石属于胆道系统很常见的一种疾病,包括胆囊结石和胆管结石,也叫胆石症。一般来说这个与饮食的关系比较大,比如说经常吃一些高脂肪、高胆固醇类的饮食可能会造成胆结石,发展严重。所以说饮食方面要注意,像高胆固醇饮食和高脂肪饮食不得食用,比如说动物内脏还有猪油,像鸡蛋的蛋黄也要尽量不要吃,此外,酒精和一些辛辣刺激的东西也应该避免。抽烟也是有害的,不建议抽烟。此外,必须吃早餐,这一点非常重要,因为不吃早餐,浓缩胆汁可能不容易排出,胆汁中的胆盐沉积的话会造成胆结石发展严重,因此定期吃早餐很重要。 多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃维生素是有益的。胆结石如果没有什么明显症状的话,可以先观察看看,目前不需要特殊处理。当然,如果引起明显症状,可以考虑手术治疗,主要是胆囊切除术。
复旦大学附属华山医院 感染科
患者在出现水痘时,首先要避免吃热性的食物,比如羊肉,荔枝以及鸡肉等食物,并且要避免吃炒瓜子或者炒花生等食物,这些食物对病情是很不利的,其次在出现水痘也是避免接触荤腥食物,像牛肉,猪肉等,尤其是海鲜类的食物要禁止吃,除此之外属于刺激性的食物也要禁止食用,比如生葱辣根大蒜等,这些食物不利于病情恢复,建议在治疗期间尽量多补充维生素以及高热量食物会比较好,期间可多补充半流质或者流质的食物,在发生水痘时要禁止抓挠,以免引起感染,并且也要注意休息。
女性在哺乳期饮食是比较关键的,因为母亲的乳汁可以影响到婴儿,哺乳期最好是多吃一些有营养的食物,最好是保证可以摄入比较全面的营养,像新鲜的水果和蔬菜就可以,对于一些具有刺激性的食物最好不要吃,会容易影响到胃肠功能,一旦刺激性的食物进入乳汁后,就会直接进入婴儿身体内,同时就会给婴儿的胃肠带来刺激。油炸和高脂肪的食物也不要吃,因为哺乳期女性消化能力会减降,油炸的食物是会引起消化不良,巧克力会导致肥胖,还会引起母亲食欲不振,所以也不要食物。另外,腌制品、烟、酒、咖啡等,都是对母亲和婴儿身体不利的食物。
痛风患者不能吃高嘌呤食物,避免高蛋白的摄入,比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类,烟酒等,都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量,多吃新鲜的蔬菜和水果,控制体重,避免过度的劳累。
北京医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食,避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食,过多的摄入会容易肥胖,使痛风反复的发作,而且还易导致活动受限等严重后果。
患有高血压要禁止吃高热量、高胆固醇的食物。首先要限制盐的摄入,做到低盐饮食,每天摄入盐的量不超过6克,少吃味精、咸菜。高胆固醇的食物要少吃太多油腻的食物,否则会造成胆固醇含量升高。碳水化合物高的食物也要注意摄入的量,比如是番薯、干豆类。同时也要禁忌烟酒,对于高血压患者而言,一定要坚持进行运动,有效的控制体重才能使血压达到平稳的状态。最主要的是患者要坚持用药定时定量的服用降压药物,每天监测血压的变化。
山东省立医院 肾病内科
肾结石患者需要对含有草酸、磷酸盐的食物忌口。因为这两种物质会与肾脏中的钙结合形成结石,所以它们是形成肾结石的主要因素。比如大豆及以豆制品、菠菜、西红柿、草莓等。同时肾结石患者还需要避免高蛋白质、高钙以及高糖类食物,这类食物会引起病情加重,比如牛奶、巧克力等甜食。
痛风在饮食原则上不能吃含高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤150毫克以上。包括动物内脏、蟹贝类海鲜、各种鱼虾、发酵产品以及火锅汤、浓肉汤等。还要少吃含中嘌呤的食物,中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50~150毫克。如各种肉类,牛肉、鸡肉、羊肉、猪肉及豆类、腰果、坚果、豆制品、花生、芝麻等。可以多吃碱性产品和饮料,是含低嘌呤的食物,如米、鸡蛋、麦、牛奶、新鲜的水果、甘薯、皮蛋、蔬菜等。同时要多饮水,严格戒酒。
甲状腺癌属于内分泌系统当中比较常见的一种疾病,它一般包括甲状腺滤泡状癌、甲状腺乳头状癌、甲状腺髓样癌以及甲状腺未分化癌4种类型。不管哪一种类型的甲状腺癌患者,都需要保持饮食清淡,并且尽量吃容易消化的食物。适当多吃一些富含维生素的蔬菜水果,有利于身体健康。另外也可以增加有利于提高身体免疫能力,抗肿瘤食物的摄入,像是黑木耳、香菇、核桃等等。一旦出现这种疾病,要及时戒烟戒酒,尽量减少辛辣刺激性食物以及油腻食物的摄入。甲状腺癌患者在平时还应该要适当控制碘的摄入,长时间吃高碘食物,可能会加重疾病的复发以及转移机会。
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胃炎可以选择饮食疗法,胃炎患者在吃食物的时候,有一些食物是不能吃的,比如油炸的食物或者粗纤维含量比较高的食物,像韭菜,火腿,芹菜,腊肉和各种粗粮,这些食物非常粗糙,而且还不太好消化。一旦吃了之后,胃液会分泌的更多,胃的负担也会更大。生葱,浓缩果汁,浓茶,生蒜以及咖啡,过酸,过热,冷,生,硬的食物都容易刺激胃酸分泌,平时吃饭的时候一定要定时定量,多吃一些高纤维,高蛋白的食物,吃饭的时候要细嚼慢咽。
类风湿病人不宜食用对病情不利的食物,还有刺激性较强的食物,比如:辣椒,酒和咖啡茶等饮料。还需要注意避免被动吸烟,特别是类风湿畸形发病时期,不仅不能抽烟和喝酒,糖类和脂肪也要少食用。此外,类风湿病人不能吃:牛奶、羊奶等奶类,花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸苯丙氨酸和色氨酸的食物。肥肉,高动物脂肪以及高胆固醇的食物,会加剧关节炎的恶化,类风湿病人也要少吃。
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
水痘是一种皮肤类疾病,传染性十分高,一旦患病,在饮食方面要多加注意,不然会加重病症的。由于水痘患者的抵抗力比较差,体质虚弱,肠胃功能也受到很大的损伤,皮肤还有一阵阵瘙痒感。所以,患病期间,最好不要吃牛羊和海鲜等高蛋白的食物,这些食物不仅会加重瘙痒感,还会影响消化。还有,辛辣刺激类的也不要吃,会降低患者的抵抗力。除此之外,生冷的食物也不能吃,像凉菜和冷冻的饮料都可能导致病症加重,甚至还会腹泻。
甲亢患者一般在吃水果上没有禁忌,若甲亢患者血糖正常,可以多吃含维生素c高的水果,比如梨、苹果、猕猴桃等。甲亢患者应该多吃水果补充维生素,对病情的恢复有一定的好处。而甲亢病人吃水果最好在两餐之间,由于甲亢病人在早期有腹泻的现象,若腹泻严重最好少吃香蕉,防止加重病情。
中日友好医院 中医肛肠科
手术后患者的机体恢复需要大量的能量,所以患者的饮食应该注意均衡饮食,保证营养素供应充足,根据各种食物所含成分不同,对于食物的选择也有很多禁忌,主要包括以下几种:一、蘑菇、香菇等菌类植物尽量避免,因为这些菌类食物的摄入容易加重患者皮肤感染,患者伤口不易愈合,术后感染的风险比较高;二、鱼虾等海鲜容易引起食物过敏,而且海鲜的 处理不当可能导致食物不洁引起的胃肠道不适;三、茄子、南瓜、桃子、芒果等容易使患者胀气,因水果表面的绒毛可能导致患者伤口感染,也不宜食用。除此之外,患者应避免久坐久站,降低下肢深静脉血栓的形成;避免剧烈运动,导致伤口崩裂;伤口处发痒,避免直接抓挠导致的继发皮肤感染。