糖尿病能吃蛋吗
2020-02-2418083
侯为开主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 内分泌科

糖尿病可以吃蛋,因为蛋类食品含有胆固醇、维生素和优质蛋白质,为身体提供营养,所以糖尿病患者是可以吃蛋类的,蛋类包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋等。

吃蛋的时候要注意控制好量,因为其中包含了一定的热量,不能一次性吃得太多,每天保证身体所需的营养即可,还要注意选择正确的烹调方式,糖尿病患者适合选择清蒸或是水煮蛋类食品,营养好热量也不高,油炸和油煎会增加热量,不利于糖尿病患者的身体健康。

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