蚕豆病不能吃哪些食物
2020-02-082678
王相华主任医师

三甲 山东省立医院 血液科

蚕豆病饮食禁忌有以下几点:一是禁止食用新鲜蚕豆或蚕豆制品,新鲜蚕豆氧化性强,煮熟的蚕豆吃1、2颗不会发生溶血,但新鲜蚕豆肯定会发生溶血。

除此之外,还要避免收获季节到蚕豆种植地。二是禁止食用薄荷。三是禁止食用维生素C,维生素C会加大溶血的可能性。四是禁止食用维生素K3,维生素K3是药品不是食品,会给蚕豆病患者带来不良反应。

五是禁止食用苦瓜。六是禁止食用花生和一些豆类。所以蚕豆病患者在生活中一定要注意自己的饮食问题。

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