番茄红素的功效与作用是什么
2020-02-022977
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

番茄红素是天然的色素,它主要存在在西红柿之类的茄科植物当中,此外番茄红素的抗氧化效果非常好,最主要来源于β胡萝卜素以及维生素,它是一个很强的抗氧化剂。

可帮助清除体内的自由基,也可以预防肿瘤,比如乳腺癌,前列腺癌,子宫癌以及肺癌等,此外,还可以预防心血管疾病,提高人体免疫力,防止细胞出现癌变、病变等,因为番茄红素里面含有非常强的抗氧化作用,因此,它可以促进细胞再生,有美容祛皱、延缓衰老的效果。

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