折耳根是很常见的中药,也可以作为食物,生活中又叫鱼腥草,具有很多药效,可以用于清热解毒、利尿消肿、开胃理气等,折耳根的营养价值比较高,含有蛋白质、脂肪以及丰富的碳水化合物,还含有特殊的气味,比如甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
其中还含有挥发油、鱼腥草素等成分,可以用于抑制各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等病原体,对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性支气管炎、百日咳、急性结膜炎、尿路感染都有很好的疗效;
其中鱼腥草含有钾盐、槲皮苷,所以具有利尿作用;也可以用于增强免疫功能,还可以有镇痛止咳、止血等作用。